Till ca 16 st
- 2 dl kokosflingor
- 1 dl mandelmjöl
- 1/2 dl raw kakao
- 2 stora matskedar Holistics kokosolja
- 2 msk agavesirap
Vi använde detta till dekoration och fyllning:
- Banan
- Cashewsmör
- Lingonpulver
- Blåbär
Men du kan till exempel göra en kräm på cashewnötter och hallon eller nåt annat gott, låt fantasin styra.
Mixa allting till en jämn massa, forma till bollar som du sedan plattar ut till ”macaroons-storlek”. In i kylen en stund innan du ”fyller” dem. Sätt sedan ihop och servera!