Raw Blåbärskräm med rostade nötter

Blåbärskräm

Mixa ihop ingredienserna och ställ in i kylskåpet i minst 1 timme.

Rostade nötter

Det här behöver du:

  • 1 dl mandlar
  • 1 dl hasselnötter
  • 1 tsk salt
  • 2 msk lönnsirap

Hacka nötterna grovt, och ha ner i en skål. Blanda i lönnsirap och salt.  Lägg på bakplåtspapper och in i ugnen på 175 grader i ca 15 minuter, nötterna kan brännas vid fort så håll ett öga på dem. Ta ut dem och låt dem svalna.

Häll upp blåbärskräm i en skål och strö över nötter. Servera gärna tillsammans med kokosgrädde.

Det här inlägget postades i Raw Food, Recept, Vegan och har märkts med etiketterna , , , , , , . Bokmärk permalänken.