2 portioner
Smuldeg
- 1 dl torkade mullbär
- 5 urkärnade färska dadlar
- en liten knivsudd salt
Lingonmousse
- Kokosgrädde
- 1 msk Holistic lingonpulver
- 1 knivsudd vanilj
- Sötning efter smak
Mixa dadlar, mullbär och salt i en matberedare till en deg. Tryck ned smuldeg i små glas eller serveringsformar. Vispa kokosgrädden med lingonpulver och vaniljpulver, smaka av och söta om det behövs. Lägg en klick kokosgrädde över degen i varje form. Toppa med färska bär.