Raw lingonmousse med smuldeg

2 portioner

Smuldeg

  • 1 dl torkade mullbär
  • 5 urkärnade färska dadlar
  • en liten knivsudd salt

Lingonmousse

Mixa dadlar, mullbär och salt i en matberedare till en deg. Tryck ned smuldeg i små glas eller serveringsformar. Vispa kokosgrädden med lingonpulver och vaniljpulver, smaka av och söta om det behövs. Lägg en klick kokosgrädde över degen i varje form. Toppa med färska bär.

Det här inlägget postades i Raw Food, Recept, Vegan och har märkts med etiketterna , , , , . Bokmärk permalänken.