Zinkbrist kan kopplas till autoimmuna sjukdomar

I en ny översiktsartikel på Nutrients ,  kan man se en tydlig koppling mellan zinkbrist och autoimmuna sjukdomar. Översiktsartikeln hanterar och inkluderar forskning och resultat från 62 olika artiklar där all forskning uppfyllde de specifikationer som forskarna satt upp.

Författarna till artikeln skriver att även om de olika studierna presenterade i de olika artiklarna gjorts på olika sätt är resultaten överensstämmande med varandra. Resultaten visar att zink-nivåerna hos patienter med en autoimmun sjukdom i de aktuella studierna var signifikant lägre än hos kontrollgrupperna.

Zink är bland annat viktigt för immunsystemet och ingår även i enzymer i kroppen som påverkar omsättningen av t.ex. proteiner och A-vitamin. Forskarna frågar sig nu om det är bristen på zink som leder till sjukdom eller om det är sjukdomen sig som orsakar bristen.

Zink finns bland annat i bönor, solrosfrön, mandel, nötter, pumpakärnor, skaldjur, ostron och nötkött.
Källa: http://www.mdpi.com/2072-6643/10/1/68/htm

Det här inlägget postades i Artiklar, Kosttillskott, Mineraler och har märkts med etiketterna , . Bokmärk permalänken.