Etikettarkiv: Lunch

Pumpawraps med dilldressing

Postat den 27 september, 2018 av Christer

Dilldressing 2 dl växtbaserad creme fraishe 2-3 msk dill (torkad eller färsk) 1 msk vegansk majonnäs juice från ½ citron salt peppar Blanda ihop och smaka av. Wraps 400 g vatten 1 tsk bakpulver 150 g majsmjöl 50 g rismjöl … Läs mer →

Publicerat i Recept, Vegan | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Rotfruktssoppa med rödbetshummus

Postat den 21 november, 2017 av Christer

4 personer 2 palsternackor 2 morötter 1 liten sötpotatis 15 cm purjolök 1 vitlöksklyfta 2 msk ghee eller kokosolja 1 tsk rosmarin 1 tsk paprikapulver ½ tsk cayennepeppar 8 dl vatten 1 msk grönsaksbuljong Rödbetshummus 3 dl kokta kikärter 1 … Läs mer →

Publicerat i Recept, Vegan | Etiketter , , , | Lämna en kommentar

Detoxlunch med varm quinoasallad

Postat den 21 augusti, 2017 av Christer

(2 pers) 1 dl quinoa (okokt) 1 dl haricots verts skurna i små bitar 1 dl finhackad grönkål 1 rödbeta hackad i små bitar 1 dm finhackad purjolök 1 msk Holistic kokosolja ½ tsk himalayasalt ½ tsk svartpeppar Skölj quinoan … Läs mer →

Publicerat i Detox, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , | Lämna en kommentar

Falafel med vegansk gurkmajonnäs

Postat den 2 juni, 2017 av Christer

Falafel 2 pkt kikärtor, avrunna och sköljda 1 dl Holistic psylliumfrö 1 stor näve färsk koriander 1 ½ lök i bitar 2 tsk salt 1 stor klyfta vitlök 2 tsk citronsaft Olivolja till stekning Gurkmajonnäs ½ riven urvattnad gurka 2 … Läs mer →

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , , | Lämna en kommentar

Raw pasta med nässelpesto

Postat den 20 april, 2017 av Christer

Recept för 2 pers Pasta 1 squash Använd en grönsakssvarv eller en potatisskalare för att göra spaghettis. Låt stå i ett durkslag för att droppa av. Nässelpesto 1 stor vitlöksklyfta 1 msk raw äppelcidervinäger 2 dl blötlagda cashewnötter 2 tsk Holistic … Läs mer →

Publicerat i Raw Food, Recept, Superfood, Vegan | Etiketter , , , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Chaga gazpacho

Postat den 21 februari, 2017 av Christer

2 pers 2 dl svalnad Holistic chaga te 2 dl körsbärstomater ¼ gurka 1-2 msk tärnad vårlök 1 liten vitlöksklyfta 2 färska dadlar 1 krm cayennepeppar 1 msk olivolja Örtsalt efter behov En skvätt citron Färsk basilika Koka upp chaga … Läs mer →

Publicerat i Raw Food, Recept, Superfood, Vegan | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Frostig chiavåffla med blåbärssylt

Postat den 9 december, 2016 av Christer

Recept för en våffla 3 msk bovetemjöl 1 msk Holistic Psylliumfröskal 2 msk Holistic Chia 1 nypa salt 1 msk Holistic Kokosolja 1 dl kokhett vatten 1 krm kardemumma (kanel) 1 krm kanel Kokosolja till våffeljärnet Blanda mjölet, psylliumfröskal och chia i en … Läs mer →

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar

Nyponsoppa med mandelbiskvier

Postat den 6 december, 2016 av Christer

2 portioner Nyponsoppa 6 dl vatten eller växtbaserad mjölk 5 msk Holistic Strandnypon 2-3 msk kokossocker (smaka av) Vispa i hop ingredienserna till en slät soppa. Vill du ha en varm soppa värmer du den bara i en kastrull till önskad … Läs mer →

Publicerat i Raw Food, Recept, Vegan | Etiketter , , , , , | 1 kommentar

Blomkålspizza med nässelpesto och cashewost

Postat den 2 december, 2016 av Christer

  Pizzabotten Ca 500 gram riven blomkål (blomkålsris) 3 msk Holistic Psylliumfröskal 3 matskedar vatten 1,25 dl mandelmjöl 0,5 tsk salt Sätt ugnen på 200 grader. Blanda sedan blomkålsriset, psyllium och salt och låt stå i ca 5 minuter. Forma till valfri … Läs mer →

Publicerat i Recept, Vegan | Etiketter , , , , , , , , | Lämna en kommentar