
Lingonswirlsmoothie
- 1 banan
- 1,5-2 dl växtbaserad yoghurt
- 2 msk jordnötssmör
- ca 1,5 dl frusna lingon
- 1 tsk vaniljpulver
- ca 1 msk limejuice
- färsk mynta efter smak
Mixa yoghurt, banan, jordnötssmör och vaniljpulver. Mosa lingon tillsammans med limejuice och färsk mynta. Lägg lingonmoset i botten på en glasburk och låt en sked stå kvar i. Häll över yoghurten. Dra sedan upp skeden i en cirkulerande rörelse och skapar en snygg effekt.