Lingonswirlsmoothie

• 1 banan
• 1,5-2 dl växtbaserad yoghurt
• 2 msk jordnötssmör
• ca 1,5 dl frusna lingon
• 1 tsk vaniljpulver
• ca 1 msk limejuice
• färsk mynta efter smak

Mixa yoghurt, banan, jordnötssmör och vaniljpulver. Mosa lingon tillsammans med limejuice och färsk mynta. Lägg lingonmoset i botten på en glasburk och låt en sked stå kvar i. Häll över yoghurten. Dra sedan upp skeden i en cirkulerande rörelse och skapar en snygg effekt.