Eldmat – Grillad frukt

Att grilla frukt är spännande då den brända smaken möter den söta. Rostade nötter passar bra till de flesta frukter. Äpple, melon, ananas, nektarin och banan passar extra bra framför brasan i sommarkvällen.

Varför inte återuppliva en klassiker och grilla banan, smält choklad och rostade nötter?

Recept och bild kommer från boken Eldmat