Spana in vår outlet!
Holistic logotype
Tillagd i varukorgen
Till kassan
Holistic /Holistics värld /Magasin /Kimchi

KIMCHI

RECEPT
Kimchi är en traditionell koreansk delikatess. Passar fint som tillbehör till det mesta. Du kan välja själv vilka grönsaker du föredrar.

Det vanligaste är att man använder salladskål som bas i kimchi, vi valde att göra denna utan.

  • Rättika
  • Morot
  • Chili
  • Gurka (Inläggningsgurka)
  • Gul lök

Kryddblandning:

4 msk färsk riven ingefära

4 msk chiliflakes

2 msk salt

4 -6 stora vitlöksklyftor, finhackade

1 1/2 msk agavesirap


Skär och hacka grönsakerna tunt. Krama ihop dem med kryddblandningen, blanda noga och massera in kryddorna ordentligt. Packa kimchin tätt i rena glasburkar; lägg i någon näve eller två och tryck till ordentligt så inga luftfickor finns kvar i burkarna. Sätt på locken och låt stå i rumstemperatur ett dygn innan burkarna flyttas in i kylen och får stå i 7 dagar innan servering.


Vad behöver du? Vi har vitaminer, mineraler och kosttillskott för alla typer av behov.

Holistic_icon_behov

Behov

Holistic_icon_kosttillskott

Kosttillskott

Holistic_icon_superfoods

Superfoods

Holistic_icon_hälsotester

Hälsotester

Holistic_icon_holisticsvärld

Holistics värld

Holistic_icon_favoriter

Om Holistic