Lingonbröd

  

Börja att göra chiaäggen och låt dem stå i ca 10 minuter. Totalt 4 msk chia med 8 msk vatten.

Blanda all torra ingredienser i en skål, tillsätt sedan vatten, olja, choaägg och rör om ordentligt. Degen blir mycket kladdig. Tryck ner smeten i en brödform. In i ugnen på 175 grader i ca 50 minuter. Känn efter med sticka, om den är torr är brödet klart.

Låt brödet svalna innan du skär upp. Går bra att frysa.