10 april 2019

Glutenfritt fröbröd

Ett perfekt mellanmål eller till frukosten. Helt glutenfritt för att vara snällt mot din mage. Ta dina frön och baka dessa goda fröbröden.

1 dl Holistic Psylliumfröskal
1,5 dl sesamfrön
2 dl bovetemjöl
4 dl havremjölk
1 dl russin
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 tsk brödkryddor
Pumpafrön till topping

Blanda alla torra ingredienser i en skål. Häll försiktigt i havremjölk och fortsätt blanda så att det inte blir klumpar. Låt smeten stå i ca 10 minuter tills den fått degliknande konsistens.

Lägg bakplåtspapper på en plåt och tryck ut degen ca 2 cm tjockt. Häll ut pumpafrön efter smak och tycke. In i ugnen i ca 30 minuter på 200 grader.