Gurkmeja- och ingefärsshot

Recept (5,5 dl)

• 5 dl kokosvatten
• 5 cm färsk gurkmeja eller en tesked torkad
• 1 citron
• 3 cm färsk ingefära
• 1/4 tesked havssalt
• 1 matsked honung

Gör så här:

Mixa kokosvatten, gurkmeja och ingefära tills gurkmejan och ingefäran har finfördelats. Använd en sil när du häller i juicen i flaskan eller glaset. Tillsätt citronjuice, havssalt och honung. Smaka av och servera.