Banan- och äppelbröd

• 5 dl glutenfria havregryn
• 3 st mosade bananer
• 2 dl rivet äpple
• 0,75 tsk bakpulver
• 1 tsk bikarbonat
• 1,5 msk vinäger
• 2 tsk kanel
• 1 tsk salt
• 2 tsk vanilj
• 0,5 dl växtbaserad mjölk
• 0,5 dl Holistic kokosolja
• 0,5 dl honung

Mixa alla torra ingredienser. Blanda sedan ner all vätska till en smet. Lägg i en liten brödform och sätt in i ugnen i ca 35 grader på 175 grader. Stäng av ugnen och låt brödet vila kvar i ugnen i ca 10 minuter innan du tar ut det och det får svalna.