Kanelsnickers med goda fettsyror

Ge din ugn en paus och tillaga denna smarriga snickers med oupphettade fetter från nötter och frön. En typisk no-bake godsak som inte kräver ugnsbakning utan där vi i stället nyttjar frys och rumstemperatur under tillagning.

Här har vi en näringstät snickers med nötter, frön och dadlar och julig kanelkrydda. För dig som vill prova någon ny godsak till jul men som ändå vill smaken av julkryddor. Receptet är no-bake, alltså där vi inte hettar upp de goda fetterna. 

Tycker du receptet smakar för lite jul? Blanda då in önskade julkryddor i receptet. Kanske vill du lägga till saffran, kardemumma eller kryddnejlika?

RECEPT

2 dl jordnötter (mixa 1 dl, låt den andra decilitern ha hela jordnötter) 

1 dl mandlar 

1 dl pumpafrön 

1 dl kokosolja 

4 teskedar kanel 

1 tsk kardemumma 

10 dadlar 

1 tsk salt 

 Mixa nötter och frön i en mixer så de blir finfördelade. Blanda sedan med resterande ingredienser. Prova smaka sedan ifall du vill lägga till ytterligare kryddor. Kläm ut i plåt på bakplåtspapper och lägg sedan in i frysen. Vänta ca 30 min  och ta ut plåten ut frysen.
Smält bakchoklad, höll över innehållet och garnera med jordnötter .
In i frysen igen ca 30 min.
Skär sedan upp önskad storlek på skivor och servera.

Vad behöver du? Vi har vitaminer, mineraler och kosttillskott för alla typer av behov.