Spana in vår outlet!
Holistic logotype
Tillagd i varukorgen
Till kassan
Holistic /Holistics värld /Magasin /Rotfruktssoppa med rödbetshummus

Rotfruktssoppa med rödbetshummus

Gör denna enkla men goda soppa, fylld med bra saker för kroppen, och varför inte festa till det med rödbetshummus också. Smaklig måltid!

Recept för 4 personer

  • 2 palsternackor
  • 2 morötter
  • 1 liten sötpotatis
  • 15 cm purjolök
  • 1 vitlöksklyfta
  • 2 msk ghee eller kokosolja
  • 1 tsk rosmarin
  • 1 tsk paprikapulver
  • ½ tsk cayennepeppar
  • 8 dl vatten
  • 1 msk grönsaksbuljong

Rödbetshummus

  • 3 dl kokta kikärter
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl bladpersilja
  • Saften av ½ citron
  • 1 msk olivolja
  • 1 msk Holistic Rödbetspulver
  • salt & peppar

  1. Skala och finhacka rotfrukter, purjolök och vitlök.
  2. Fräs grönsakerna i ghee tills de mjuknar något.
  3. Tillsätt vatten, buljong och kryddor.
  4. Sätt på ett lock och koka soppan på låg värme i 20 minuter.
  5. Under tiden är det dags att göra hummusen.
  6. Mixa alla ingredienser med en stavmixer eller i en blender.
  7. Ställ svalt i väntan på servering.

Smaka av soppan med salt och peppar och servera med rödbetshummus.


Smaklig måltid!

Vad behöver du? Vi har vitaminer, mineraler och kosttillskott för alla typer av behov.

Holistic_icon_behov

Behov

Holistic_icon_kosttillskott

Kosttillskott

Holistic_icon_superfoods

Superfoods

Holistic_icon_hälsotester

Hälsotester

Holistic_icon_holisticsvärld

Holistics värld

Holistic_icon_favoriter

Om Holistic