Bertil Wosk: Var inte rädd för antioxidanter!

I veckan publicerades det en studie från Karolinska Institutet där forskaren Martin Bergö visade fynd på att antioxidanter ökar blodflödet till cancertumörer. Tidigare har Bergö uttalat sig om liknande fynd där han specifikt pekat på att syntetiska antioxidanter bör undvikas vid diagnostiserad cancer – något Holistics grundare Bertil Wosk bemött och diskuterat i diverse artiklar. 

Att frukta antioxidanter hjälper ingen – speciellt när forskningsfynd visar på det motsatta gällande just hur antioxidanterna C-vitamin, selen och kurkumin är effektiva vid just diagnostiserad cancer. Wosk menar att man bör väga de positiva hälsofördelarna av antioxidanter mot den effekt som uppstår om människor blir rädda för, och därför undviker, den typen av näringsämnen. 

Wosk menar att problem uppstår när man klassar C-vitamin, selen och kurkumin som antioxidanter utan att ta hänsyn till alla deras andra effekter. Antioxidanter förebygger cancer och det finns gott om studier som visar att antioxidanter även förebygger och skyddar mot ett antal andra kroniska sjukdomar. Eftersom halva befolkningen förväntas få någon typ av cancer, så kan fyndet från Bergös forskning tolkas som att alla dessa bör undvika alla former av kosttillskott med antioxidanter. Om människor aktivt undviker antioxidanter skulle vi definitivt se ett negativt utfall på folkhälsan, menar Wosk. 

Här kommer 7 tydliga fynd där antioxidanter används som ett utmärkt verktyg för att förebygga en cancerfrämjande miljö. 

VITAMIN C

1. National Cancer Institute skriver att C-vitamin är effektivt vid cancer, här.

2. C-vitamin har bland annat visat sig förlänga överlevnaden vid terminal cancer med fyra gånger jämfört med de som inte fick C-vitamin. Supplemental ascorbate in the supportive treatment of cancer: Prolongation of survival times in terminal human cancer, här (referens) och Supplemental ascorbate in the supportive treatment of cancer: Reevaluation of prolongation of survival times in terminal human cancer, här.

SELEN

3. Det finns väldigt många studier på selen och cancer. Selen tycks vara effektivt vid metastaserad cancer. Is selenium a potential treatment for cancer metastasis? Läs här.

MIX AV ANTIOXIDANTER

4. Studie på en blandning av flera antioxidanter: Apparent partial remission of breast cancer in ‘high risk’ patients supplemented with nutritional antioxidants, essential fatty acids and coenzyme Q10. Läs här.

5. I en studie av patienter med så kallat adenom i tjocktarmen, en känd föregångare av kolorektal cancer, har det visat sig att ett dagligt tillskott med selen, zink och fyra vitaminer minskar återkommande adenom med 50 procent efter fem år. Studien: Antioxidant supplement and long-term reduction of recurrent adenomas of the large bowel. A double-blind randomized trial. Läs här.

KURKUMIN

En populär antioxidant som fått mycket uppmärksamhet på senare år är ett extrakt ur gurkmeja som heter kurkumin. Kurkumin visar sig både förebygga cancer men också vara effektivt vid etablerad cancer. Dessutom tycks den vara effektiv vid en mängd andra sjukdomar. Det finns hundratals studier på kurkumins effekter. 

6. I studien Therapeutic Roles of Curcumin: Lessons Learned from Clinical Trials sägs bland annat att “curcumin, either alone or in combination with other agents, has demonstrated potential against colorectal cancer, pancreatic cancer, breast cancer, prostate cancer, multiple myeloma, lung cancer, oral cancer, and head and neck squamous cell carcinoma (HNSCC).” Läs här.

7. Curcumin and Cancer Cells: How Many Ways Can Curry Kill Tumor Cells Selectively?  I denna studie sägs bla “Our review shows that curcumin can kill a wide variety of tumor cell types through diverse mechanisms. Because of numerous mechanisms of cell death employed by curcumin, it is possible that cells may not develop resistance to curcumin-induced cell death. Furthermore, its ability to kill tumor cells and not normal cells makes curcumin an attractive candidate for drug development.” Läs här.

Sammanfattningsvis finns det över 80 000 publicerade artiklar om antioxidanters fantastiska egenskaper och hälsofördelar, inte minst vid diagnosticerad cancer. Detta ska ställas mot Bergös enstaka studier som är utföra på cellodlingar och möss men inte på människor. Att Bergös forskning får denna typ av medialt utrymme är förvånande, och illavarslande. Holistic har en tydlig vision om att alla människor kan och bör ta eget ansvar för sin hälsa och vid behov ta hjälp av sjukvården. Att människor använder sitt eget sunda förnuft för att urskilja när dubbla och motstridiga kunskaper kommer vår väg. 

Varför ges viss typ av forskning ett stort medialt utrymme medan andra forskningsfynd inte lyfts på samma sätt? Det är en viktig fråga att ha i åtanke. Hälsa är en fråga om balans. Tänk lugnt, tänk sunt.